{"id":8689,"date":"2014-07-23T14:53:27","date_gmt":"2014-07-23T19:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/?p=8689"},"modified":"2014-07-23T14:53:27","modified_gmt":"2014-07-23T19:53:27","slug":"tercera-expo-feria-de-la-rana-alvaro-obregon-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/tercera-expo-feria-de-la-rana-alvaro-obregon-2014\/","title":{"rendered":"TERCERA EXPO FERIA DE LA RANA \u00c1LVARO OBREG\u00d3N 2014"},"content":{"rendered":"

\"DSC_3019\"<\/a>En conferencia de prensa, autoridades de \u00c1lvaro Obreg\u00f3n y de la Comisi\u00f3n de Ferias, Exposiciones y Eventos del Estado, dieron a conocer las actividades programadas para la tercera Feria de la Rana en dicho municipio.<\/p>\n

Alfonso Rivera Andrade, director de Cultura de \u00c1lvaro Obreg\u00f3n, detall\u00f3 que esperan superar la asistencia de 25 mil asistentes en las ediciones anteriores, mismas que dejaron una derrama econ\u00f3mica de m\u00e1s un mill\u00f3n de pesos y fueron un \u00e9xito gracias al apoyo de los gobiernos estatal y municipal, as\u00ed como a la disposici\u00f3n de los pescadores.<\/p>\n

Por otro lado coment\u00f3 que la Feria tambi\u00e9n sirve como escaparate cultural donde los talentos del municipio y de la red cultural 03 Cuitzeo muestran su arte ante el p\u00fablico, participan Ballets Folkl\u00f3ricos, cantantes, bailarines, oradores, grupos musicales, para lo cual este a\u00f1o se tiene contemplado un programa de 12 horas de participaciones art\u00edsticas y por primera vez, un show de inauguraci\u00f3n y clausura, adem\u00e1s, de la presentaci\u00f3n de un quinteto de m\u00fasica instrumental como cierre que cautivar\u00e1 a todos los presentes.<\/p>\n

Rivera Andrade dijo que el municipio de \u00c1lvaro Obreg\u00f3n forma parte de la cuenca del Lago de Cuitzeo y debido a ello la producci\u00f3n de alimentos acu\u00edcolas es de gran importancia en el desarrollo econ\u00f3mico de las m\u00e1s de mil 250 familias que se dedican a la pesca y de la cr\u00eda de rana, en las comunidades de La Isla de Tzirio, La Mina, La Presa, Carrillo Puerto o La Pur\u00edsima, entre otras, ya que parte del producto es exportado a la Ciudad de M\u00e9xico, Nuevo Le\u00f3n y a dos estados de la Uni\u00f3n Americana.<\/p>\n

La rana tiene una gran demanda tanto en el estado como a nivel Nacional, sobre todo en sus presentaciones de ancas y carne cruda. La alta demanda de este producto es porque esta alternativa c\u00e1rnica no s\u00f3lo ofrece, como principal bondad, un bajo contenido graso y de colesterol, sino tambi\u00e9n el m\u00e1s alto grado de absorci\u00f3n de prote\u00ednas por su digestibilidad, casi tres veces superior a la de las carnes bovinas. Adem\u00e1s, contiene los amino\u00e1cidos esenciales para la nutrici\u00f3n humana.<\/p>\n

Tabla de Comparaci\u00f3n:<\/p>\n

 <\/p>\n

La carne de Rana, clasificada como pescado es una de las fuentes con menos grasa, rica en prote\u00edna animal, baja en calor\u00edas y en sodio, con muy poca grasa y un 0.03% de colesterol; en 100 gramos de carne de rana hay 60 calor\u00edas, en tanto que en la misma cantidad de carne de cerdo, pollo y vacuna hay 181, 11 y 149 calor\u00edas respectivamente.<\/p>\n

Estas caracter\u00edsticas, as\u00ed como su peculiar composici\u00f3n (presencia de amino\u00e1cidos que no pueden ser elaborados por el organismo y que son esenciales para la vida humana), hacen de la carne de rana un excelente agente terap\u00e9utico, incluso es utilizada para el combate del colesterol e hipertensi\u00f3n.<\/p>\n

Por \u00faltimo, Alfonso Rivera destac\u00f3 que la rana es una de las especies m\u00e1s limpias y saludables, lo cual hace que su carne sea de la mejor calidad brindando a quien la consume grandes beneficios.<\/p>\n

\u201cAdem\u00e1s, la piel del anfibio es utilizada para elaborar productos artesanales como carteras y cinturones que dan un ingreso extra a los productores y pescadores\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En conferencia de prensa, autoridades de \u00c1lvaro Obreg\u00f3n y de la Comisi\u00f3n de Ferias, Exposiciones y Eventos del Estado, dieron a conocer las actividades programadas para la tercera Feria de la Rana en dicho municipio.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,3],"tags":[],"class_list":["post-8689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-gobierno-del-estado-de-michoacan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8689"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8692,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8689\/revisions\/8692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}