{"id":71765,"date":"2024-11-29T20:26:31","date_gmt":"2024-11-30T02:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/?p=71765"},"modified":"2024-11-29T20:26:35","modified_gmt":"2024-11-30T02:26:35","slug":"sopa-tarasca-michoacana-la-mejor-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/sopa-tarasca-michoacana-la-mejor-del-mundo\/","title":{"rendered":"Sopa tarasca michoacana, la mejor del mundo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Por encima de otros platillos de M\u00e9xico, Brasil, Jap\u00f3n, Espa\u00f1a, Italia, Hait\u00ed, Turqu\u00eda, entre otros<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Morelia, Michoac\u00e1n.- La sopa tarasca de Michoac\u00e1n se alza como la mejor del mundo, de acuerdo con el listado dado a conocer este mes por Taste Atlas, una de las gu\u00edas gastron\u00f3micas m\u00e1s influyentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las 50 mejores elaboraciones, destaca en el primer pelda\u00f1o la sopa tarasca, dejando atr\u00e1s a distintas elaboraciones de M\u00e9xico, Brasil, Jap\u00f3n, Espa\u00f1a, Italia, Hait\u00ed, Turqu\u00eda, Puerto Rico y Hungr\u00eda, por mencionar algunos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/noticiasenmichoacan.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/1-240x300.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-103370\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Roberto Monroy Garc\u00eda, secretario de Turismo del estado, record\u00f3 que la cocina michoacana es \u00fanica en el mundo, por ello sirvi\u00f3 como paradigma en 2010 para que la cocina tradicional de M\u00e9xico lograra el nombramiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.<\/p>\n\n\n\n<p>La sopa tarasca tiene sus ra\u00edces en la cultura pur\u00e9pecha y est\u00e1 elaborada a base de frijoles y tomates asados en caldo de pollo, adem\u00e1s de ser enriquecida por una mezcla de chiles frescos y secos, como el guajillo. Adicionalmente se le integra queso, crema, aguacate y tortilla dorada en trozos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por encima de otros platillos de M\u00e9xico, Brasil, Jap\u00f3n, Espa\u00f1a, Italia, Hait\u00ed, Turqu\u00eda, entre otros Morelia, Michoac\u00e1n.- La sopa tarasca de Michoac\u00e1n se alza como la mejor del mundo, de acuerdo con el listado dado a conocer este mes por Taste Atlas, una de las gu\u00edas gastron\u00f3micas m\u00e1s influyentes. Entre las 50 mejores elaboraciones, destaca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":71766,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-71765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71765"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71767,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71765\/revisions\/71767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}