{"id":28530,"date":"2016-12-02T14:27:53","date_gmt":"2016-12-02T20:27:53","guid":{"rendered":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/?p=28530"},"modified":"2016-12-02T14:27:53","modified_gmt":"2016-12-02T20:27:53","slug":"innovacion-y-gastronomia-engalanaran-segunda-feria-del-molcajete-de-san-nicolas-de-obispo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/innovacion-y-gastronomia-engalanaran-segunda-feria-del-molcajete-de-san-nicolas-de-obispo\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n y gastronom\u00eda, engalanar\u00e1n segunda Feria del Molcajete de San Nicol\u00e1s de Obispo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/aa50cf67-8241-47b2-8937-137b8761257e.jpeg\" alt=\"aa50cf67-8241-47b2-8937-137b8761257e\" width=\"709\" height=\"472\" class=\"alignleft size-full wp-image-28531\" srcset=\"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/aa50cf67-8241-47b2-8937-137b8761257e.jpeg 709w, https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/aa50cf67-8241-47b2-8937-137b8761257e-300x200.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><\/p>\n<p>Por segundo a\u00f1o consecutivo y con la incorporaci\u00f3n de nuevas piezas \u00fanicas, la Tenencia de San Nicol\u00e1s de Obispo se vestir\u00e1 de gala con la Feria del Molcajete, a celebrarse del 16 al 18 de diciembre del a\u00f1o en curso, en donde un total de 30 artesanos mostrar\u00e1n sus mejores productos y habr\u00e1 una variedad de platillos tradicionales para degustar por propios y extra\u00f1os.<\/p>\n<p>Lo anterior lo anunci\u00f3, el Presidente Municipal de Morelia, Alfonso Mart\u00ednez Alc\u00e1zar, en rueda de prensa, en la que estuvo acompa\u00f1ado de la Secretaria de Turismo municipal, Thelma Aquique Arrieta; el Jefe de Tenencia, Luciano Mart\u00ednez Mart\u00ednez, as\u00ed como la artesana especialista en la t\u00e9cnica de bordado, Ang\u00e9lica Hern\u00e1ndez Ortiz, y en cuyo marco destac\u00f3 la labor conjunta que ha realizado el Ayuntamiento capitalino con los habitantes de dicha localidad, para impulsar a este magno evento, en beneficio de los art\u00edfices de la Tenencia.<\/p>\n<p>\u201cEn esta segunda edici\u00f3n, la Feria del Molcajete de San Nicol\u00e1s de Obispo viene corregida y aumentada, pues la estrecha coordinaci\u00f3n entre la Secretar\u00eda de Turismo y los artesanos, ha puesto m\u00e1s imaginaci\u00f3n, creatividad y dise\u00f1o en la elaboraci\u00f3n de estas piezas bell\u00edsimas que llevan cientos de cincelazos\u201d, enfatiz\u00f3 el Alcalde.<\/p>\n<p>Refiri\u00f3 que adem\u00e1s la variedad de molcajetes y metates, la ciudadan\u00eda podr\u00e1 encontrar en esta ocasi\u00f3n nuevos productos, como salseros, tablas para quesos, adornos, cacahuateros, entre muchos otros, sin dejar de lado la gastronom\u00eda que los habitantes \u201cquieren compartir con todos los morelianos\u201d, como el tradicional mole, el pozole blanco y rojo, atole de pinole y ma\u00edz tostado, enchiladas y pambazos, corundas, gorditas, quesadilla de guisado, bu\u00f1uelos y pan artesanal.<\/p>\n<p>\u201cHacemos invitaci\u00f3n a todos los ciudadanos para que vayan y vivan la Tenencia, la conozcan, se traigan una artesan\u00eda y que en cada casa de Morelia haya un molcajete y una pieza elaborada por manos artesanales de San Nicol\u00e1s de Obispo\u201d, conmin\u00f3 Mart\u00ednez Alc\u00e1zar.<\/p>\n<p>Asimismo, a\u00f1adi\u00f3 que como parte de este escaparate artesanal, se lleva a cabo la rehabilitaci\u00f3n del Port\u00f3n del Templo de la tenencia, que data del siglo XVI, y en el cual se realiza con una inversi\u00f3n de 167 mil 635 pesos, de los cuales 150 mil son aportados por el municipio y los 17 mil 635 pesos restantes, por la ciudadan\u00eda.<\/p>\n<p>En su oportunidad, la Secretaria de Turismo, detall\u00f3 que San Nicol\u00e1s de Obispo tiene 3 mil 800 habitantes, siendo que 180 se dedican a la actividad artesanal, e hizo hincapi\u00e9 en el trabajo que se realiz\u00f3 con los art\u00edfices, en materia de capacitaci\u00f3n para la innovaci\u00f3n de piezas, y el curso \u201cBordando Tradiciones\u201d con mujeres artesanas, con la finalidad de expandir los productos fuera de la tenencia.<\/p>\n<p>Record\u00f3 que el a\u00f1o pasado, en la Feria se tuvo una asistencia de 4 mil personas, de tal manera que este a\u00f1o se espera superar dicha afluencia, as\u00ed como la derrama econ\u00f3mica que ascendi\u00f3 en 2015 a 400 mil pesos.<\/p>\n<p>Thelma Aquique especific\u00f3 que en esta edici\u00f3n habr\u00e1 m\u00e1s 2 mil piezas de piedra exhibidas y puestas en venta, y la cual adem\u00e1s, contar\u00e1 con una agenda cultural, con la presentaci\u00f3n de 10 elencos art\u00edsticos durante los tres d\u00edas, que estar\u00e1n en un horario de las 18:00 a las 20:00 horas.<\/p>\n<p>De igual manera, coment\u00f3 que habr\u00e1 una serie de concursos como la preparaci\u00f3n de la mejor salsa en un molcajete, la mejor figurilla labrada en piedra volc\u00e1nica, de oratoria, carreras de burros y palos encerados.<\/p>\n<p>Por su parte, el Jefe de Tenencia, Luciano Mart\u00ednez, agradeci\u00f3 el apoyo brindado por el Acalde, Alfonso Mart\u00ednez, para la realizaci\u00f3n de este magno evento, el cual, afirm\u00f3, ha dado grandes resultados; \u201cdesde la primera feria tuvimos mucho beneficio, de dispararon los precios de las artesan\u00edas, ya son m\u00e1s competitivos y las ventas subieron tambi\u00e9n, adem\u00e1s que estamos comercializando a diferentes lugares del pa\u00eds y el mundo\u201d.<\/p>\n<p>Para terminar, reiter\u00f3 la invitaci\u00f3n a los morelianos y al p\u00fablico en general a participar en le Segunda Feria del Molcajete, un evento 100 por ciento familiar y artesanal.<\/p>\n<p>Cabe mencionar, que despu\u00e9s de la rueda de prensa, el Presidente Municipal, acompa\u00f1ado de la Secretar\u00eda de Turismo, el Jefe de Tenencia y artesanos de la localidad, realizaron un recorrido por la Exposici\u00f3n Fotogr\u00e1fica que se encuentra en la Plaza de Armas para promocionar la Feria, la cual est\u00e1 compuesta de 8 im\u00e1genes y estar\u00e1 hasta el 12 de diciembre; posteriormente, la exhibici\u00f3n se trasladar\u00e1 al Andador Hidalgo (del 12 al 19 del presente mes).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por segundo a\u00f1o consecutivo y con la incorporaci\u00f3n de nuevas piezas \u00fanicas, la Tenencia de San Nicol\u00e1s de Obispo se vestir\u00e1 de gala con la Feria del Molcajete, a celebrarse del 16 al 18 de diciembre del a\u00f1o en curso, en donde un total de 30 artesanos mostrar\u00e1n sus mejores productos y habr\u00e1 una variedad de platillos tradicionales para degustar por propios y extra\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28531,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,9],"tags":[],"class_list":["post-28530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-morelia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28530"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28532,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28530\/revisions\/28532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}