El Corredor Gastron\u00f3mico de San Agust\u00edn fue uno de los lugares m\u00e1s visitados durante este fin de semana, en donde los morelianos y visitantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de tradicionales platillos preparados con los mejores ingredientes y uno de los mejores sazones de la ciudad, esto al realizarse la 9\u00aa. edici\u00f3n del Festival de la Enchilada y la Corunda.<\/p>\n
Superando todas las expectativas se logr\u00f3 tener una afluencia de 10 mil personas generando una derrama econ\u00f3mica de m\u00e1s de 600 mil pesos y una degustaci\u00f3n gratuita de 5 mil platillos durante los dos d\u00edas de exposici\u00f3n, esto gracias a la participaci\u00f3n de los 21 locatarios del Mercado Miguel Hidalgo y 28 artesanos de la comunidad N\u00e1huatl, quienes estuvieron como invitados especiales.<\/p>\n
Como ha sido una tradici\u00f3n desde hace nueve a\u00f1os, el Festival se ha convertido en un escaparate para presumir a los morelianos y turistas, la t\u00edpica gastronom\u00eda michoacana, la cual fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).<\/p>\n
Bajo este esquema el titular de la Direcci\u00f3n de Mercados, Jos\u00e9 Eugenio Villalobos Guzm\u00e1n agradeci\u00f3 a los locatarios colaboradores y al p\u00fablico asistente as\u00ed como la participaci\u00f3n de la comunidad N\u00e1huatl.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que para el 9\u00ba. Festival de la Enchilada y la Corunda tuvieron la participaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Turismo Municipal as\u00ed como a las agrupaciones de baile folkl\u00f3rico, cantantes de m\u00fasica vern\u00e1cula y baladistas.<\/p>\n
Por su parte las cocineras tradicionales del Mercado Miguel Hidalgo externaron su agradecimiento al Presidente Municipal, Alfonso Mart\u00ednez Alc\u00e1zar, por el apoyo a este Festival lo que se convirti\u00f3 en un notable incremento en la afluencia de visitantes nacionales y extranjeros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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