Este s\u00e1bado, arranc\u00f3 el 8\u00b0 Festival de la Enchilada y la Corunda, evento en el cual decenas de cocineras pondr\u00e1n a la venta sus alimentos, en un escenario que adem\u00e1s de permitirles mejorar sus ingresos, ser\u00e1 punto de reuni\u00f3n para miles de familias.<\/p>\n
La secretaria de Fomento Econ\u00f3mico, Ireri Rivera Garc\u00eda dio la bienvenida a este evento que se realizar\u00e1 el 17 y 18 de octubre en el Mercado Miguel Hidalgo, conocido como San Agust\u00edn.<\/p>\n
Rivera Garc\u00eda asegur\u00f3 que el festival conjuga dos de las rutas para mejorar la econom\u00eda de la capital michoacana, por un lado las actividades de las mujeres mediante la promoci\u00f3n y espacios adecuados para que vendan sus productos y reciban una remuneraci\u00f3n, y de manera paralela se fomenta la vista de personas a Morelia, quienes aprovechan su estancia para recorrer el municipio, generando derrama econ\u00f3mica a trav\u00e9s del turismo.<\/p>\n
Luego de las palabras de la locataria Candelaria Ochoa Ju\u00e1rez, quien invit\u00f3 a degustar la comida y disfrutar del programa art\u00edstico cultural, el secretario de Servicios P\u00fablicos Municipales, Jos\u00e9 Luis Gil V\u00e1zquez, se\u00f1al\u00f3 que la instrucci\u00f3n del Alcalde ha sido en dos objetivos: la promoci\u00f3n de los mercados p\u00fablicos y de la gastronom\u00eda moreliana reconocida a nivel nacional e internacional.<\/p>\n
Asimismo, la regidora y presidenta de la Comisi\u00f3n de Servicios P\u00fablicos Municipales, Alma Rosa Bahena Villalobos, destac\u00f3 que el Estado tiene 5 reconocimientos internacionales por la UNESCO y resalt\u00f3 que uno de ellos es a la gastronom\u00eda michoacana \u00a0como patrimonio intangible de la humanidad.<\/p>\n
Por su parte, el representante de la Secretar\u00eda de Turismo en el Estado, Carlos Monroy se\u00f1al\u00f3 que este tipo de eventos merecen el apoyo para darles continuidad y que el Gobierno del Estado tiene ese compromiso.<\/p>\n
Una vez que autoridades municipales y la representaci\u00f3n del Estado cortaron el list\u00f3n, se realiz\u00f3 \u00a0 el tradicional recorrido por el pasillo en el que se degustaron \u00a0estos platillos t\u00edpicos: bu\u00f1uelos, tamales, atole y, los invitados especiales, la enchilada y la corunda.<\/p>\n
Cabe destacar que en este evento se espera reunir a miles de visitantes, pues tan s\u00f3lo el a\u00f1o pasado conjunt\u00f3 hasta 3 mil personas, ya sea para probar las mil \u00a0degustaciones gratuitas que por d\u00eda que se ofrecen o para adquirir platillos para el disfrute de toda la familia.<\/p>\n
Otros de los asistentes a este evento fueron el Doctor Sergio Padilla Punzo, invitado especial quien ofreci\u00f3 una cr\u00f3nica del lugar, el regidor, F\u00e9lix Madrigal Pulido, el delegado del Sector Independencia, V\u00edctor Amezcua Arista y la administradora del Mercado Municipal Miguel Hidalgo, Daniela Ruvalcaba.<\/p>\n
En la parte cultural se tuvo este s\u00e1bado la apertura del festival desde las 17:30 horas \u00a0a manos del Ballet Folckl\u00f3rico Infantil \u201cCoyucan\u201d, la intervenci\u00f3n del baladista Fernando S. Rodr\u00edguez \u00c1valos, la baladista Margarita Verduzco, el \u00a0grupo de danza \u00e1rabe de la Maestra Ang\u00e9lica Medrano, \u00a0la cantante de m\u00fasica ranchera \u201cSol Moreno\u201d y finalmente a las 20:30 \u00a0horas la participaci\u00f3n del grupo La Edad de Oro (baile de sal\u00f3n).<\/p>\n
Con estas acciones, el Ayuntamiento que encabeza el Alcalde, Alfonso Mart\u00ednez fomenta el consumo de la gastronom\u00eda local, mediante eventos familiares y que promuevan la cultura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Este s\u00e1bado, arranc\u00f3 el 8\u00b0 Festival de la Enchilada y la Corunda, evento en el cual decenas de cocineras pondr\u00e1n a la venta sus alimentos, en un escenario que adem\u00e1s de permitirles mejorar sus ingresos, ser\u00e1 punto de reuni\u00f3n para miles de familias.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,9],"tags":[],"class_list":["post-18749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-morelia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18749"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18751,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18749\/revisions\/18751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiowebmx.com\/nota\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}