Con la capacitaci\u00f3n de 199 personas en la preparaci\u00f3n de 60 platillos, concluy\u00f3 el 4\u00ba Taller de Orientaci\u00f3n Alimentaria del Comit\u00e9 para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Morelia, que fue clausurado este jueves por la presidenta de la dependencia, Margarita Oribio de L\u00e1zaro, en la Escuela Primaria Federal \u201cPatria\u201d, en la colonia Valerio.<\/p>\n
La se\u00f1ora Maggy Oribio, a nombre del alcalde Wilfrido L\u00e1zaro Medina, coment\u00f3 que el Ayuntamiento moreliano se esfuerza por mejorar la salud, el bienestar y la econom\u00eda familiar, por lo que felicit\u00f3 a las participantes, y les agradeci\u00f3 la confianza en el sistema DIF, al aprovechar los beneficios que ofrece a la ciudadan\u00eda.<\/p>\n
En\u00a010 sesiones realizadas durante el periodo octubre-diciembre del 2014, las mujeres organizadas en 14 comit\u00e9s, aprendieron a cocinar platillos sanos y nutritivos a base de amaranto, avena, arroz, calabaza, ch\u00eda, germinados, granola, hongo zeta, lentejas, manzana, nopal, pepino, perejil, pl\u00e1tano, repollo, salvado, soya, trigo, yogurth, zanahoria, entre otros ingredientes combinados con diversas frutas y verduras.<\/p>\n
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Las amas de casa que participaron provienen de las colonias Constituyentes de Apatzing\u00e1n, Lucio Caba\u00f1as, Uni\u00f3n Antorchista, Loma Libre, Ampliaci\u00f3n Ignacio L\u00f3pez Ray\u00f3n, Valerio Trujano, fraccionamiento San Isidro Itz\u00edcuaro, Arko San Antonio y de las comunidades rurales Palomas, Iratzio, Arroyo Colorado y San Miguel del Monte, adem\u00e1s de los grupos de Jubilados y Pensionados de la delegaci\u00f3n D-IV-1 del ISSSTE y del Centro de Atenci\u00f3n\u00a0 Integral\u00a0 para la Cultura de la Discapacidad.<\/p>\n
La coordinadora del Programa de Atenci\u00f3n y Mejoramiento Nutricional del DIF Municipal, Gabriela Pi\u00f1a L\u00f3pez, explic\u00f3 que durante el presente a\u00f1o se impartieron 4 talleres, cada uno con duraci\u00f3n de tres meses y distribuidos en 12 m\u00f3dulos, capacitando a un total de 718 amas de casa en la germinaci\u00f3n de semillas, cultivo de vegetales y la preparaci\u00f3n de guisados, antojitos, ensaladas, atoles, postres y aguas frescas.<\/p>\n
Participaron en el evento, la directora del plantel, Mar\u00eda del Carmen Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez y\u00a0Dionisia Baltazar Espinoza, integrante del grupo\u00a0 de Jubilados y Pensionados, adem\u00e1s de madres de familia y alumnos de la instituci\u00f3n sede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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