Con la intención de promover, conservar e impulsar la actividad artesanal de la localidad y coadyuvar en su desarrollo comunitario, el Ayuntamiento de Morelia, a través de la Secretaría de Turismo municipal, alista la Primera Edición de la Feria del Molcajete en la Tenencia de San Nicolás de Obispo.
La titular de esta dependencia, Thelma Aquique Arrieta, señaló que siguiendo las indicaciones del Alcalde Alfonso Martínez Alcázar de reactivar la actividad económica, turística y cultural de las 12 tenencias de la capital michoacana, se contempla llevar a cabo este magno evento con apoyo de los habitantes de la localidad.
Luego de sostener una reunión al respecto, recordó que la Tenencia de San Nicolás de Obispo, ubicada a tan sólo 18 kilómetros de la zona urbana de Morelia, es conocida por labrar este utensilio gastronómico que da un toque especial a la comida tradicional mexicana, por lo que es fundamental enaltecer y dar a conocer a los morelianos y visitantes sobre su elaboración.
De tal manera, agregó Thelma Aquique, esta feria que se realizará en el marco de las fiestas decembrinas, permitirá conservar la técnica artesanal de elaboración de molcajetes y metates, los cuales son característicos de la Tenencia pues se realizan desde tiempos remotos.
